Sina oled oma elu kõige olulisem inimene ja väärid kõike head
Tere,
Mul on suur rõõm sind oma lehel kohata.
Olen Kaie Hakonen, Tartust pärit tervisliku toidu koolitaja, kokaraamatute autor, lõdvestustehnikate ja meditatsiooni juhendaja, (peadselt ka Health Coach).
Minu suur soov ja eesmärk on pakkuda Sinule väärtuslikke kogemusi, inspiratsiooni ja eneseusku tervisliku eluviisi teekonnal.
Vastupidiselt dieetidele ja trendidele kannustan Sind lootma Sinule endale. Sina oskad ja saad hakkama!
Kui õpid valmistama värvilist, maitsvat, immuunsust turgutavat ja energilist enesetunnet soodustavat tervislikku toitu, siis sa lihtsalt ei tahagi enam midagi kehvemat süüa. Kui leiad oma tervise ja heaolu salad, uks imelisse maailma ongi avatud.
”Oled, mida sööd” ei ole lihtsalt üks ütlus paljude hulgas, vaid toidul on tõepoolest suur mõju meie tervisele ja heaolule. Isegi sellele kui õnnelikuna me end tunneme.
Mõned aastad tagasi olin läbipõlenud ja haigestusin masendusse. Mu keha oli nii tasakaalust väljas, et oksendasin väsimusest, vaevlesin suurte valude käes põrandal, keskendumine ja loogiline mõttetegevus muutus auklikuks, silmad olid nii udused, et vaevu suutsin näha süles istuva lapse nägu.
Tervislikul toidul on olnud paranemisteekonnal väga suur roll.
Just siis, kui tunned ennast kõige halvemini, vajab keha kõige puhtamat ja vitamiinirikkamat toitu.
Praeguseks on tervisest ja heolust saanud minu jaoks väärtushinnang, elustiil ja oluline osa mu igapäevasest elust.
Olen energiat ja elurõõmu täis. Ja Sina võid samamoodi olla.
Tahan Sind siiralt seejuures aidata, teeviidana jagan väärtuslikke õnnestumiskogemusi ja aastate jooksul kogutud teadmisi.
Lisaks olen ma abikaasa ja kahe imelise lapse ema. Mu pere on mu suurim toetaja, inspiratsiooni allikas ning vankumatult äraostmatuim kriitik.
Minu laste eritoitumise vajadus andis mulle võimaluse valdkonnaga väga lähedalt tutvuda. Ammutasin endasse kõikvõimaliku asjakohase info, proovisin, katsetasin, õppisin kuidas midagi asendada. Õppisin uutmoodi söögitegemises õnnestuma. Et ka teised eritoitumise jälgijad võiksid süüa mitmekülgset, täisväärtuslikku ja tervislikku toitu, jagan teadmisi ja kuhjunud kogemustepagasit edasi koolituste kaudu.
Juba aastaid olen märganud, kuidas võrgustikes peitub imeline jõud. Juhul kui Sina ka armastad puhast toitu ja väärtustad head enesetunnet, energiast pakatavat tervisliku eluviisi, võta minuga ühendust. Vestleme ja vaatame, kuidas me teineteist aidata võime.
Ole oma elu superkangelane ja tee valikuid, mis päriselt toetavad Sinu heaolu.
Kaie ♥
Ettevõtetele
Jagan hea meelega oma teadmisi ka teie meeskonnaga. Eritoitumine ja sellest tulenevad vajadused on ka Eestis üha sagenev nähtus. Telli koolitus sellest, mida eritoitumisalased terminid tähendavad, mille poolest need erinevad ja kuidas toiduvalmistamisel õnnestuda.
Eritoitumine, tänapäeva raketiteadus? -Kompaktsel 3-tunnisel teoreetilisel koolitusel õpite, mida tähendab laktoosivaba, kaseiinivaba, piimavaba, teraviljavaba, gluteenivaba, taimetoit, vegan ning millised on valge suhkru alternatiivid. Toon konkreetseid elulisi näiteid nii kliendi kui ka ettevõtte seisukohalt.
Lisaks loengule võib koolitust täiendada praktilise toiduvalmistamisega köögis. Õpetan hea meelega ka teie meeskonda kokkama eelpool mainitud eritoitumise reeglite järgi.
Võta ühendust ja küsi pakkumist
Lisaks küsi ka:
- koolitust ja konsultatsioone, kuidas muuta tervislik toit teie turunduseeliseks
- koolitust oma meeskonna tööheaolu ning tervise hoidmiseks ja parandamiseks
- teile kaubanduslikuks kasutamiseks mõeldud retsepte, menüüd ja/või toidufotosid.
Põlvamaa majutus- ja toitlustusettevõtete töötajatele korraldatud koolitusest osavõtja
Raamatud
Brantš
„Mis oleks, kui paneksid nutiseadmed hetkeks kõrvale ja võtaksid aega siin olemiseks? Kutsu pere ja/või sõbrad brantšile, vaadake üksteisele otsa ning küsige: „Kuidas Sul läheb?“ Naerge, sööge, nautige! Ja öelge, kui kallid ja olulised üksteisele olete. Seda pole kunagi liiga palju!“
Raamatus on 55 mitmekülgset puhtast toorainest lihtsat ja maitsvat retsepti. Valikus on veganiroad, samuti teravilja-, gluteeni-, laktoosi-, kaseiini-, soja-, pähkli- ja munavabad ning madala süsivesikusisaldusega toidud.
Koogiga Pai
Kas tead seda õndsat tunnet, kui võid hea enesetundega nii hommikusöögiks kui ka õhtuooteks süüa tervisest pakatavat kooki? Just selline argipäev ootab Sind ees, sest ”Koogiga pai” on tõenäoliselt kõige enam sõltuvust tekitav koogikogumik.
Söö seda, mis pakub Sulle naudingut valmistamise ja söömise ajal ning säilitab hea enesetunde ka pärast seda!